Premier resto-comptoir Crudessence à Québec!
L’alimentation vivante fait son entrée à Québec par le biais de Crudessence, un resto-comptoir qui propose une cuisine 100% végétalienne, sans gluten, composée uniquement d’aliments crus et biologiques. Crudessence propose un menu original, varié et goûteux, axé sur le choix d’aliments sains et naturels.
Déjà bien établie dans la grande région de Montréal avec plusieurs restaurants et comptoirs, l’entreprise a choisi le quartier St-Roch pour ouvrir sa première succursale dans la ville de Québec. La rue St-Joseph accueille un resto-comptoir, mais aussi l’académie culinaire Crudessence, où sont offerts cours de cuisine, ateliers sur la nutrition et l’alimentation vivante, et conférences.
Autre nouveauté, l’entreprise a choisi de s’associer à Evoluco, dont le président est aussi fondateur de Sushi Shop, afin de rendre l’alimentation crue et vivante accessible à tous, et de la faire évoluer.
La succursale de Québec, située au 837 rue St-Joseph Est, est prête à vous accueillir! Bon appétit!