6 festivals de bières au Québec à ne pas manquer cet été
Avec une ambiance conviviale et festive à la clé, les festivals de bières du Québec sont des événements incontournables en été. C’est l’occasion de faire des rencontres tout en dégustant les nouvelles recettes proposées par les microbrasseries du Canada et du monde entier. Pour t’aider à mieux t’organiser, voici au moins 6 festivals de bières à ne pas rater.
1 Festibière
Cette année, le Festibière fête son 10e anniversaire et se déroulera à Lévis du 27 au 30 juin et à Québec du 15 au 18 août (malheureusement, celui de Sherbrooke est déjà passé, il se tenait du 31 mai au 2 juin). L’événement accueille plus de 75 exposants et 20 restaurateurs. Parmi les activités offertes, tu as entre autres de la musique live, de l’art et diverses autres activités.
2 Festival Bières et Saveurs de Chambly
Du 30 août au 2 septembre 2019, le festival Bières et saveurs de Chambly t’invite à déguster des bières de fabrication artisanale avec des produits du terroir. En parallèle, tu peux profiter de spectacles musicaux ou encore participer à des conférences et des démonstrations culinaires assurées par des chefs cuisiniers bien connus.
3 Festival brassicole de la Mauricie
Pour sa 7e édition, le festival brassicole de la Mauricie se tiendra du 19 au 21 juillet 2019 au parc Antoine-Gauthier, dans le secteur Pointe-du-Lac à Trois-Rivières, près du fleuve Saint-Laurent. Si l’ambiance festive est assurée par les animations, les spectacles en soirée, les ateliers de dégustations et autres activités organisés sur place, tu seras rassasié avec les bières brassées à base d’orge de la région de la Mauricie et produites par plus de 15 microbrasseries du Québec.
4 Festival des Bières du Monde de Saguenay
Plus connu sous l’abréviation FBM, le Festival des Bières du Monde de Saguenay est classé le 3e plus important rendez-vous brassicole au Québec. Cette année, il se déroulera du 18 au 21 juillet à la zone portuaire de Chicoutimi pour t’inviter à mieux connaître les bières du terroir et celles provenant du monde entier. Pour en savoir plus sur les techniques brassicoles, tu peux assister à des ateliers et visiter des kiosques de dégustation.
5 Festival de la bière de la Côte-Nord
La 6e édition du festival de la bière de la Côte-Nord se tiendra du 1 au 3 août 2019 au Parc des Pionniers de Baie-Comeau. Ce sera l’occasion de goûter à plus d’une quinzaine de bières issues de microbrasseries et de microdistilleries de la province. Pour profiter de ce weekend de convivialité et d’expériences musicales, tu auras besoin d’un passeport délivré par les organisateurs du festival.
6 Bière Fest
Le Bière Fest édition 2019 s’est tenu à Rimouski les 20, 21 et 22 juin, mais il se tiendra au centre-ville de Rivière-du-Loup les 12, 13 et 14 septembre pour présenter une production de qualité proposée par les meilleurs artisans-brasseurs du Québec. En guise d’accompagnement, tu seras surpris de déguster des créations culinaires uniques et des produits du terroir régional disponibles auprès des kiosques alimentaires. Le Bière Fest est l’événement idéal pour déguster le houblon en bonne compagnie!
Si tu es amateur de bières, ces festivals sont faits pour toi. Vas-y en gang avec tes amis et profitez de votre journée!
Crédit photo de couverture: ELEVATE | Pexels
