Le croissant à 1$ est de retour!

La Fête du croissant est de retour ce samedi pour une 4^e édition. Une trentaine de boulangeries partout au Québec offrent leur délice feuilleté à 1$. De quoi faire plaisir au portefeuille et à l’estomac.

Le projet initié par Franck Dury-Pavet, propriétaire de Fous Desserts dont les créations ont été sacrées «meilleur croissant» en 2011, a inspiré plus de 17 autres pâtisseries-boulangerie à joindre le mouvement à Montréal.

Les critères de sélection pour faire partie du groupe sont strictes. Les croissants doivent être :

• roulés à la main par un artisan ;
• réalisés avec une pâte feuilletée maison ;
• faits de beurre à 100% ;
• frais faits chaque jour, poussés et cuits sur les lieux.
  

C’est le moment idéal pour découvrir les artisans d’ici. Voici une liste de quelques participants à Montréal à connaître ou à re-découvrir!

La Fabrique Arhoma

1700, rue Ontario Est
Montréal, H1W 0A6
arhoma.ca

Pâtisserie Marius & Fanny

4439 Saint-Denis           1895 rue Piché
Montréal, Québec          Lachine, Québec
mariusetfanny.com

Boulangerie Plougastel

6527 Boul Saint-Laurent
Montréal, H1W 0A6
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Fous Desserts

809, avenue Laurier
Montréal
fousdesserts.com

Le P’tit Atelier

93 Rachel Ouest
Montreal
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La liste complète des participants à Montréal

Arhoma: 15, place Simon-Valois
Fous Desserts: 809, avenue Laurier Est
Fromentier: 1375, avenue Laurier Est
La Petite boulangerie: 1412, rue Fleury Est
Le P’tit Atelier: 93, rue Rachel Ouest
Les Copains d’abord: 418, rue Rachel Est
Les Copains d’abord: 1965, avenue Mont-Royal Est
Les Copains d’abord: 2727, rue Masson
La Fabrique Arhoma: 1700, Ontario Est
Marius et Fanny: 4439, St-Denis
Mr. Pinchot: 4354 rue de Brébeuf
Pain dans les voiles: 357, De Castelnau Est
Paltoquet: 1464, av. Van Horne
Brioche à tête: 107, av Fairmount O
Lescurier: 1333, avenue Van Horne
Plougastel: 6527, Boul St-Laurent
Pâtisserie de la Gare: 24, avenue Westminster
La miche dorée: 937, Bélanger Est

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Pour connaître la liste exhaustive, visitez le site officiel de La Fête du Croissant!

Bon appétit!