Dossier Amérique centrale : El Tunco, El Salvador
L’automne arrive à grands pas et tu songes à prendre une session sabbatique? L’aventure t’appelle, mais tu ne sais pas quelle destination choisir? Tu rêves de voir des paysages exotiques et de dépasser tes limites tout en ayant les fesses au soleil ? Surf, plongée, forêts tropicales, plages et volcans te font triper? Cette série de textes est faite pour toi!
Voici le deuxième numéro d’une série de 5 destinations incontournables lorsque l’on visite l’Amérique centrale.
LE DÉPART
Plus petit pays de l’Amérique centrale, le Salvador est situé au sud du Guatemala et au nord du Honduras. Sa capitale, San Salvador, est la deuxième ville la plus peuplée d’Amérique centrale et fut nommée ainsi en l’honneur de Jésus Christ. On la connait aussi sous le nom de « Divino Salvador del Mundo » (le Divin Sauveur du Monde).
Originairement baptisée Cuzcatlán par les peuples d’origine amérindienne à l’époque précolombienne, la ville conserva sont nom même après l’arrivée des conquistadors espagnols au début du 16e siècle. Cuzcatlàn, mot d’origine nahuatl, se traduit par « l’endroit des pierres précieuses ».
C’est pourtant le cacao, l’indigo et plus tard le café, qui seront les denrées les plus exportées lors de la période de la colonisation jusqu’au milieu du siècle dernier.
À SAVOIR
Il est difficile de parler du El Salvador sans aborder la politique. En 1931, suite à un coup d’État, le général Maximiliano Hernández Martínez entre au pouvoir et avec lui commencera un régime qualifié d’autoritarisme miliaire. Malheureusement, cela n’arrêtera pas les luttes entre les différents partis politiques de l’époque, au contraire….
Le pays que l’on connait aujourd’hui gagne son indépendance en 1941 et devint la République Indépendante du Salvador suite à de nombreuses batailles au tournant du 19e siècle.
À cela s’enchainera une multitude de batailles, guérillas et révolutions qui s’étendront jusqu’à la fin des années 70.
Théâtre d’une guerre civile qui fera plus de 100 000 victimes entre 1980 et 1992, ce n’est que suite à l’intervention et au soutient du gouvernement américain, vers 1989, que le pays réussi finalement à retrouver un climat plus stable. Le Salvador signera finalement un traité de paix en 1992, ce qui met fin aux hostilités en sol salvadorien.
Malheureusement célèbre aujourd’hui pour son taux de criminalité élevé et pour sa pauvreté, le Salvador a malgré tout, plusieurs richesses et merveilles à partager. Et même si on peut ressentir un sentiment général d’insécurité dès notre arrivée dans la capitale, la chaleur et la bonne humeur des Salvadoriens nous font rapidement changer d’idée.
Ce peuple tente sincèrement de redémarrer son économie et ouvre grand ses bras aux voyageurs étrangers. Il suffit donc de savoir voyager de façon sécuritaire en étant toujours prudent pour ainsi, mettre toutes ses chances de son côté.
Donc exceptionnellement, je te recommande de réserver ton hôtel et transport d’avance et de prendre le temps de lire les commentaires et références laisser par les gens sur les sites tels que Tripadvisor. Et si une fois sur place, tu sens que l’emplacement que tu as choisi n’est pas aussi sécuritaire que tu le pensais en le réservant, n’hésite pas à changer d’endroit.
En ce qui me concerne, je recommande grandement le Monkey Lala El Tunco Suites.
EL TUNCO
El Tunco se situe sur la cote est du Salvador et sa plage donne sur l’océan pacifique. Le sable noir, parsemé de roches volcaniques, est typique de la région de La Libertad et crée une atmosphère des plus exotiques en plus d’être extrêmement chaude pendant la journée.
À DÉCOUVRIR
Lors de mon séjour en 2013, j’ai trouvé El Tunco plutôt tranquille malgré sa réputation de site touristique. Ce qui m’a marqué pourtant, c’est la qualité de ses petits restaurants et la fraîcheur de ses plats typiquement mexicains.
En effet, la nourriture à El Tunco est incroyablement délicieuse et de bonne qualité. Les gens cuisinent avec leur cœur et offrent, à chaque repas, le meilleur d’eux-mêmes pour un prix ridiculement bas. Jamais je n’ai mangé de meilleurs tacos, empanadas ou quesadillas qu’à El Tunco.
Donc si c’est ton premier arrêt en Amérique centrale, crois-moi, tu seras comblé par tous ces mets à découvrir et à goûter.
À FAIRE
LE SURF
Depuis que la paix est revenue en 1992, le Salvador attire désormais une toute nouvelle clientèle de voyageurs : les surfeurs. Ces derniers parcourent des kilomètres pour venir profiter des nombreux breaks de surf qu’offre la plage de El Tunco.
De température assez élevée à l’année et de grosseur assez constante, les vagues de l’océan pacifique sont hautement prisées entre les mois de mai et d’octobre. Donc si tu penses faire tes débuts dans le monde du surf cet automne, c’est au Salvador que tu dois t’arrêter.
LES CHUTES
La nourriture, la plage et le surf sont de loin les attractions les plus recherchées lorsque l’on visite la région de La Libertad. Pourtant, il faut aussi savoir que plusieurs hôtels offrent des excursions d’une journée vers des chutes d’eau dignes des revues de voyages.
Si tu aimes l’aventure, je te conseille de t’informer et de réserver au moins une journée de ton itinéraire en sol salvadorien, pour aller te baigner dans un oasis tropical entre la jungle et les rochers.
LA PROCHAINE ÉTAPE
En terminant, il faut dire que même si lorsque l’on arrive au El Salvador, on ressent encore le poids de ce lourd passé historique ainsi que les épreuves qu’a dû subir ce peuple du sud dans les récentes décennies, sache que le Salvador reste une destination incontournable lorsque tu voyages en Amérique centrale.
Finalement, El Tunco te montrera ce à quoi ton voyage en Amérique centrale ressemblera. Car si tu penses que l’Amérique centrale est un endroit paisible et sans risques, tu te trompes largement. Par contre, c’est un endroit incroyablement magnifique que tu n’auras la chance de voir probablement qu’une seule fois, donc je te dis: vas-y fonce et pars à l’aventure, mais fait le, intelligemment.
Et n’oublie pas que tu vis le rêve d’une vie, donc profites-en pleinement !
Pour connaître la prochaine destination du SPÉCIAL AMÉRIQUE CENTRALE, reste à l’affût de notre page Facebook ainsi que de notre site web.
Et pour plus de photos de mon voyage au El Salvador, tu peux me suivre sur ma page Facebook Alexandra Labadie-Racine.