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MADE WITH LOVE ou l’amour des cocktails

Par Raphaelle Dubé – le dans Divertissement

La soirée des qualifications du MadeWithLove avait lieu lundi au nouvellement revampé bar Le Midway. La compétition de mixologie ayant pour but de démocratiser la culture du cocktail a attiré plus de 38 participants cette année, un record pour l’événement.

Lancé en 2005 par Pierre-Olivier Trempe, MadeWithLove a eu des débuts assez rudes. Ayant de la difficulté à recruter une quinzaine de participants la première année, Montréal a enflammé la place cette fois-ci: La Champagnerie, Verses, B1, Huis Clos, tous les bars populaires étaient présents.

La compétition était tendue pour les participants qui devaient performer sous les yeux des juges et les cris alarmants de la foule. Encore plus difficile lorsque le cocktail à préparer est dévoilé seulement quelques secondes avant le début du chrono.

Gin Fizz, Mojito, Margarita… voici quelques exemples de cocktails qui étaient à l’examen intitulé « Connais-tu bien tes cocktails? » Les barmans/barmaids s’affrontaient en duel dans un format Speed Round et étaient jugé sur leur rapidité, le goût et la présentation de cocktails classiques.

La liste des 19 finalistes a été révélée aujourd’hui annonçant aux barmans gagnants qu’ils se reverront en décembre prochain pour la finale.

Pour voir la liste, consultez la page Facebook officielle : MADE WITH LOVE

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