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Les 5 meilleurs endroits où aller bruncher à Québec

Par Nerds – le dans Cuisine
Tu aimes aller bruncher le weekend, mais tu en as assez de toujours aller au même restaurant et de manger la même chose par habitude? Voici les meilleurs endroits où bruncher à Québec.

Pour bien profiter de ton dimanche matin, tu as envie d’aller bruncher? Le concept a bien été adopté par plusieurs établissements québécois et tu peux en profiter pour déguster des plats copieux délicieux, cuisinés avec des produits frais, et servis en terrasse, ou encore trouver des menus adaptés à tout le monde si tu prévois sortir en groupe. Voici donc notre palmarès des meilleurs endroits pour bruncher à Québec.

1 Café du Monde

#5 selon nos usagers
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Pour bruncher au Café du Monde, tu as le choix entre la verrière et la terrasse qui donne sur le fleuve pour mieux profiter du spectacle des navires de croisière. Parmi les plats proposés en brunch, tu as par exemple les bénédictines à base de jambon maison, de canard ou de homard, ou encore dans des versions sucrées. Le menu dispose aussi de plats classiques telles la poutine, les crêpes et les assiettes d’œuf, bacon, saucisses et fèves au lard. À noter que le brunch du Café du Monde est servi tous les samedis et les dimanches de 9h à 14h.


2 Clocher Penché

#1 selon nos usagers
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Le bistro Clocher Penché se trouve sur la rue Saint-Joseph et sert essentiellement des plats typiquement québécois en brunch. Parmi les assiettes gourmandes proposées par l’établissement se trouve entre autres la queue de castor au sirop d’érable et à la crème fraîche. Parmi les ingrédients les plus récurrents figurent la viande et le poisson, mais tu y trouveras également des plats végétariens.


3 Ciel! Bistro-Bar

#2 selon nos usagers
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Ciel! Bistro-Bar mise sur sa vue exceptionnelle sur le fleuve, la Citadelle, les plaines d’Abraham et les quartiers du centre-ville, car le restaurant est aménagé tout en haut de l’hôtel Le Concorde. Parmi les plats servis en brunch tous les samedis et dimanches de 9h à 14h, tu as le choix entre des recettes classiques comme les steaks and eggs et les assiettes brunch, ou encore des propositions plus travaillées tels le pain doré brioché avec poire pochée farcie au fromage à la crème. Une entrée de mignardise est toujours servie pour te mettre l’eau à la bouche.


4 Le Voisin

#4 selon nos usagers
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Pour créer une ambiance chaleureuse dans ses locaux, Le Voisin a privilégié l’entrée de la lumière naturelle du soleil. Pour bruncher, tu as le choix entre samedi et dimanche, et ce, avec un grand choix de plats sucrés et salés. Si les plats classiques ont été revisités, tu peux également opter pour des versions plus originales aux saveurs surprenantes et aux présentations extravagantes. À noter qu’il s’agit d’un nouvel établissement implanté sur la rue Saint-Joseph, mais qui se démarque déjà par son menu très travaillé et sa sélection de boissons alcoolisées.


5 Lapin Sauté

#3 selon nos usagers
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Situé dans le quartier Petit Champlain, le Lapin Sauté sert ses brunchs sur une belle terrasse au décor champêtre. D’ailleurs, l’endroit se trouve près d’un parc où des musiciens viennent interpréter différentes chansons pour mettre l’ambiance. Parmi les plats servis au Lapin Sauté, les rillettes de lapin sont incontournables, mais tu peux aussi changer en optant pour des recettes plus originales telles le feuilleté de lapin, la pancake au matcha ou le latkes de betteraves et saumon fumé.

 

Maintenant, on n’a plus qu’une chose à te dire: bon appétit!


Crédit photo de couverture: Helena Lopes | Pexels


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