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5 restos/bars à découvrir à Québec

Par May L Wells – le dans Cuisine

Avec l’été qui est déjà pas mal arrivé, on commence tous et toutes à regarder où passer nos vacances et/ou, où aller le temps d’une fin de semaine. Si tu es comme moi, la ville de Québec est toujours un must pour passer du bon temps! Avec le Festival d’Été de Québec, les Fêtes de la Nouvelle-France et un peu tout ce qui se déroule dans le Vieux-Québec (pour ne nommer que quelques évènements!), le(la) classique touriste en toi va surtout passer ton temps en « Haute-Ville », soit sur la Grande-Allée. MAIS, étant récemment une petite étudiante universitaire à l’université de Laval (starting from Terrebonne, now we’re here!), et ayant déménagé en Basse-Ville, voici mon top 5 des restos/bars à découvrir à Québec pour ton budget d’étudiant(e)!

1. Bureau de poste

Situé au 296 rue Saint-Joseph Est, le Bureau de Poste est un peu (beaucoup!) la place à ne pas manquer en Basse-Ville! TOUS les plats sont à 5$ (je te juuuuuure!), l’ambiance est super cool et le DJ passe par du bon vieux rock à du Drake. Perso, je te dirais de te commander la « Corona du Bureau » si tu y vas : une Corona bin classique avec une petite shot de rhum, tu me remercieras plus tard!

2. La Cuisine

Située au 205 rue Saint-Vallier Est, La Cuisine est un resto/bar thématique des années 50, où tu peux non seulement manger et boire, mais également jouer à des jeux de société! Au menu : pâté chinois de « ta grand-mère » avec une bonne bière en fût. De plus, t’as un stationnement JUSTE en face. Encore une fois, tu me remercieras!

3. Le Cercle

Situé au 228 rue Saint-Joseph EstLe Cercle est un resto/bar/place à spectacle où non seulement la bouffe est bonne, mais où le décor est tout simplement impeccable! Tu retrouves donc une salle à manger ET une salle de spectacle dans le même établissement; des artistes comme YZRA, Milk & Bone, Geoffroy Sauvé et Bernhari  ont déjà joué ici. La soirée à ne pas manquer reste tout de même « Les Jeudis Terribles », animée par Dominic Pelletier (chanteur du band Caravane). T’es assuré de retrouver la population étudiante!

4. District Saint-Joseph

Situé au 240 rue Saint-Joseph Est (je t’envoie JUSTE à côté du Cercle!), le District Saint-Joseph, avec son ambiance un peu plus lounge, est la place pour aller boire de bons drinks et assister à un petit show bien intime d’artistes que le FEQ te propose. Le petit côté industriel de la déco m’a particulièrement charmé!

5. L’Anti Bar & Spectacles

Enfin, la dernière place incontournable en Basse-Ville : L’Anti. Située au 251 rue Dorchester, le nom le dit : c’est la place qui vient rejoindre mon côté un peu plus musicienne! Y’a toujours des bons shows de punk/rock et l’ambiance est tout simplement bin chill avec la terrasse et le bar extérieur. Pour tous ceux qui ont eu une passe aux Foufs à un moment donné dans leur vie comme moi, vous allez vous sentir dans votre élément ici! Un petit shout out à l’endroit pour avoir fait un BBQ extérieur où tu peux acheter des bons hot-dogs, on s’entend que ça va toujours bien avec une bonne bière!

Voilà, c’était mon petit top 5 des restos/bars à découvrir en Basse-Ville ; il y en a évidemment beaucoup plus! Donc, prochaine fois que tu viens à Québec, profites de la Grande-Allée et des festivités, mais pense à prendre les escaliers et venir profiter du bon temps… en bas!

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