Bouffons Montréal : le meilleur des food trucks!
Bouffons Montréal, AKA le plus grand village gourmand à ciel ouvert de toute l'Amérique du Nord, vous ouvre ses fourneaux du 16 au 30 juillet.
L’alter ego épicurien du Festival juste pour rire, parrainé cette année par Martin Juneau (Pastaga) et Carles Abellan (Tapas, 24) aura pignon sur la rue Sainte-Catherine, entre Clark et Saint-Laurent dans un décor rappelant les boardwalks de Miami. Outre le Tapas24, le Cul-Sec Cave et cantine, représentés par les parrains de l’évènement, plusieurs autres établissements valent le détour :
– La Jerry mobile (par Jérôme Ferrer, du Europea)
– Le Pied de Cochon
– L’Europea Mobile
– La Boîte à Fromage
– Le Restaurant Maïs
– Patate Malette
– Lola Rosa
– Le Minot (qui offre des « frites » de pois chiches, comme le veut la tradition marseillaise)
– Es-tu gaufré (pour des gaufres de style Hong Kong)
– Air de Boeuf (seulement le 28, 29, 30 juillet)
– Taberna
– Et tellement plus!
De plus, au centre se dressera un BBQ géant ; et vous aurez l’occasion de goûter plusieurs vins, cocktails et bières de microbrasserie. Aussi, il y a aura plusieurs plats Vegan ; de quoi faire plaisir à tous finalement!

Vous pouvez avoir accès à la programmation complète sur le site web ou encore sur la page Facebook ; ainsi que suivre l’évènement en photo sur Instagram.
J’ajouterais que… moi c’est certain que j’y vais! L’été, un cocktail, de la bouffe et des bons DJs… c’est oui!