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Manger équilibré en voyage

Par Nerds – le dans Voyage, Voyager mieux
En voyage, on a parfois tendance à se laisser aller et manger un peu n'importe quoi. On se dit: «hey, j'ai le droit, je suis en vacances!»... et vivement ce sentiment de libération.

Par contre, lorsqu’on voyage pendant un certain temps, ce petit laisser-aller peut finir par nous faire prendre des mauvaises habitudes alimentaires. On mange n’importe quoi n’importe quand, on boit plus d’alcool qu’en temps normal, on mange sur le pouce, etc.

Reprendre une routine devient soudainement super difficile (comment voulez-vous ne pas craquer devant les stands alléchants de crêpes Nutella ou de gelato?)

iitaly.org
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À force de voyager, j’ai développé certaines astuces afin de reprendre la routine et favoriser une alimentation plus équilibrée.

Préparez ses propres repas le plus souvent possible.

Je privilégie toujours le choix d’une auberge parce qu’elle possède une cuisine commune. Cuisinez son propre repas est non seulement plus économique, mais parfois aussi plus santé. Les cuisines communes possèdent souvent le strict minimum pour cuisiner (casseroles, ustensiles, huiles, quelques épices), mais c’est amplement suffisant pour se préparer un repas convenable. À l’occasion, certaines auberges offrent des repas cuisinés pour une modique somme. Une option à considérer si vous êtes trop fatigués pour cuisiner.

Crédits : trip advisor

 Contrôler ses portions

Après de longues journées de visites, affamés, certains se jetteront sur le repas du soir et consommeront plus que nécessaire. manger à des heures régulières est aussi un moyen de favoriser une alimentation équilibrée sur la route. N’attendez pas d’être en hypoglycémie avant de manger. Vous serez alors susceptible de dévorez plus de pâtes que nécessaire.

Au restaurant, les portions servies sont parfois énormes. Puisqu’on paie pour le repas, on a parfois tendance à vouloir finir la totalité de l’assiette pour ne pas gaspiller… on risque de trop manger. Mangez la quantité dont vous avez besoin et demandez le reste pour emporter. Cela vous fera un repas de plus pour le lendemain!

Crédits: Foodifyme
Crédits: Foodifyme

Fruits & légumes

Privilégiez les fruits et les légumes locaux. C’est une belle façon de découvrir la gastronomie locale tout en s’alimentant sainement. Également, les produits sont souvent beaucoup plus frais et économiques. Apportez-les dans votre sac pour des collations lorsque vous aurez des fringales pendant la journée… vous succomberez moins aux étals de friandises qui pullulent souvent dans les rues.

Crédits: GoingEastwards
Crédits: GoingEastwards

Réduire sa consommation d’alcool

Facile à dire, ARCHI difficile à faire.


Une fois le mode party activé, les bouteilles d’alcool coûlent à flots et la modération est ultimement la chose la plus RABAT-JOIE à laquelle tu peux songer.

Et je parle d’expérience. Après 6 mois au pays de la bière, passer une journée sans boire était inconcevable. Les mauvaises habitudes s’installent rapidement. Puis, on ne se sent jamais au top de sa forme après une cuite. En plus de ralentir le métabolisme, les boissons alcoolisées sont généralement coûteuses et finiront par gruger une partie considérable de votre budget. Modérez vos consommations au plus grand bénéfice de votre santé et vos finances!

Manger avec modération

Manger sainement pendant un voyage est aussi important que de se faire plaisir de temps à autre. Cela n’implique pas de se priver de TOUTE gâterie… bien au contraire. Si vous avez du mal avec la modération, référez-vous à la règle du une fois par jour. Chaque jour vous avez droit à un repas ou une collation moins santé. Gâtez-vous à l’occasion ,car après tout, la culture d’un pays se découvre également par la gastronomie.

Bouger

Bouger est mon mot d’ordre final. Il est parfois difficile en voyage de prendre du temps pour faire du sport… Ou encore la motivation est là, mais la température du pays ne le permet tout simplement pas. Essayez de marcher partout au lieu de prendre les transports en commun. Saisissez chaque occasion qui se présente à vous pour faire de l’activité physique. Baignez-vous longtemps dans l’océan, partez en randonnée, jouez au volleyball sur la plage, etc. Optez pour quelques minutes d’exercice, peu importe l’option choisie :).

Et vous, avez-vous des trucs pour bien manger en voyage?

Par Delphine Paquette
Collaboratrice spontanée

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