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Voici où te régaler des meilleurs poke bowl à Montréal

Par Nerds – le dans Cuisine
Les poke bowl sont ultra populaires depuis un moment et ça se comprend. Un poke bowl, ça goûte le ciel, surtout quand tu le manges dans l'un des meilleurs restos de Montréal spécialisé en la matière!

D’origines hawaïennes, le poke bowl est un plat de sushi servi dans un bol et agrémenté d’ingrédients au choix. La fraîcheur est donc assurée avec ce plat à base de poisson ou de fruits de mer crus que tu peux déguster avec du riz collant et des morceaux de légumes et de fruits aux effets détox. Voici notre sélection des meilleures adresses qui servent du poke bowl à Montréal.

1 Koa Lua

#3 selon nos usagers
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Tu rêves de déguster un poke bowl authentique? Chez Koa Lua, tu seras servi, car les recettes traditionnelles de ce plat exotique y sont respectées, et même si la carte n’est pas très variée, tu peux t’attendre à des bols savoureux. Tu pourras choisir entre les 3 pokés traditionnels qui y sont servis, mais également les 8 autres pokés signatures où les végétariens seront ravis de retrouver une version à base de tofu. Et pour te désaltérer, les smoothies du Koa Lua sont super.


2 Venice MTL

#6 selon nos usagers
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Devenu une véritable référence en poke bowl, Venice MTL est un restaurant qui a fait de ce plat hawaïen sa spécialité. Qui plus est, le cadre est si magnifique que tu pourras y passer de bons moments pour déguster ton repas durant les chaudes journées d’été. Si tu veux varier ton menu, tu peux très bien opter des soupes, des tacos, du jus frais ou des salades gourmandes. Pour ceux qui ont la flemme de sortir, le restaurant propose aussi un service de commande en ligne et de livraison.


3 Le Poké Bar

#4 selon nos usagers
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Des poke bowl personnalisables et servis en buffet, c’est le concept original proposé par le Poké Bar. Donc, il ne te reste plus qu’à commander les ingrédients qui t’inspirent le plus pour que ton bol sur mesure soit préparé, ce qui est très pratique si tu ne tolères pas certains ingrédients, si tu suis un régime spécial ou si tu veux tout simplement une recette qui te ressemble.


4 Kamehameha Snack Bar

#2 selon nos usagers
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Chez Kamehameha Snack Bar, les poke bowl sont préparés en trois étapes, dont la première consiste à choisir la recette qui te fait saliver et le format entre la marée base pour ceux qui veulent garder la ligne, et la marée haute pour les plus gourmands. Puis, il faudra faire un choix entre une base de riz blanc, de salade ou de quinoa avant de choisir tes garnitures.


5 Marusan Comptoir Japonais

#1 selon nos usagers
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6

Le Marusan Comptoir Japonais est un restaurant qui propose des recettes revisitées de poke bowl pour plus d’originalité. On apprécie la qualité des plats servis, la fraîcheur des ingrédients et l’ambiance agréable et confortable qui y règne.


6 Kampai Garden

#5 selon nos usagers
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Avec les tartares et les carpaccios comme spécialités, le Kampai Garden est le restaurant qu’il te faut si tu veux goûter à des poke bowl plus originaux. Et parce que «Kampai» veut dire «trinquer» en japonais, tu peux donc y organiser de belles soirées entre amis.

 

Une fois que tu as mangé un poke bowl pour la première fois, c’est terminé; t’es automatiquement accro et t’en veux tout le temps! Heureusement, il existe plusieurs endroits où en trouver pour varier de décors et de goûts!


Crédit photo de couverture: Hanin Nataly | Bigstock


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