Barefoot: allô l’été!
Refresh Crisp White
Description
Un vin léger semblable à un cocktail festif; le chenin blanc et le riesling forment un très bon duo. Les arômes de melon et de poire ainsi que les notes de citron-lime goutent la fraîcheur et étanchent la soif. À déguster avec de la glace et de la lime!
Quand le déboucher
Sur ton balcon, autour du gril, sur ta terrasse, pour te rafraîchir après une longue journée ou encore pour impressionner ta belle-mère.
Accompagnements idéaux
Saumon grillé, sushis ou brochettes de poulet cuites sur le barbecue! Avec des shorts, une camisole un peu large et un chapeau de paille.
Produit régulier disponible à la SAQ: 14,25$
Chardonnay
Description
Légèrement acidulé, il s’affirme en bouche avec des notes de pêche et de vanille.
Quand le boire
Après une journée de chasse et pêche, devant le coucher du soleil, en pique-niquant, après une promenade ou avec les accompagnements idéaux.
Accompagnements idéaux
Pâtes avec sauce crémeuse, volaille ou fruits de mer. Femme en maillot de bain et/ou homme en chest.
Produit regulier disponible à la SAQ : 10,95$
Moscato
Description
Vin blanc demi-sec, saveur de pêche, d’abricot et une petite touche florale. Bien sucrée, en bouche sa texture est grasse, avec des arômes de citron et d’orange.
Quand l’ouvrir
Au crépuscule, dans la verte nature, à la suite d’une ballade à cheval ou après un repas dans ta chaise berçante.
Accompagnements idéaux
Avec des fruits frais ou des fromages fins. Vêtements légers et colorés. Pour dessert, en slush ou en popsicle le Moscato est parfait pour l’été!
Produit saisonnier disponible à la SAQ: 10,75 $
En manque d’inspiration pour satisfaire tes papilles en saison chaude ?
T’es nul(le) au barbecue et ton souper en amoureux s’est terminé avec 2 toasts au beurre de peanut? Barefootwine est là pour sauver la situation !
Voici quelques recettes le fun qui te permettront d’innover un peu:
RECETTES BAREFOOT
SANGRIA BLANCHE
- 5 oz de vin Barefoot Moscato
- 1 oz d’eau Perrier
- 1/2 oz de Vodka
- 1 cuillère à table de baies congelées
- Glace à ta guise
MOJI-TOE AUX PÊCHES
- 250 ml de Moscato Barefoot
- Eau gazéifiée réfrigérée
- 2 c. à soupe de feuilles de menthe hachées
- 1 c. à soupe de jus de lime
- 1 c. à thé de sucre granulé
- Glace concassée
- 2 tranches de pêche
Mélange les feuilles de menthe, le jus de lime et le sucre dans un petit pichet. Remplis 2 grands verres avec de la glace concassée; verse le mélange à la menthe sur la glace et ajoute le vin Moscato Barefoot.
Remplis les verres avec de l’eau gazéifiée et les deux tranches de pêche.
COS-MOSCATO
- 125 ml de Moscato Barefoot
- 50 ml de jus de canneberge
- 50 ml de liqueur d’orange
- 2 c. à soupe de jus de lime frais
- 2 tranches de lime
Pour 2 personnes :
Mélange tous les ingrédients avec de la glace. Verse, en filtrant la glace, dans un verre à martini refroidi. Garnis avec du zeste de lime.
LEVER DU SOLEIL
- Moscato Barefoot
- Jus d’ananas
- Soda citron-lime
- Quartier de lime
Mélange une portion de soda citron-lime à une portion de Moscato, puis ajoute le jus d’ananas (environ 2 c. à soupe). Presse le jus d’un quartier de lime dans le verre et utilisez-le ensuite comme garniture. Contre indiqué au lever du soleil…
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Allô l’été et les vins estivaux !
