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Beau, bon et… sans alcool !

Par Stéphanie Allard – le dans Cuisine
Récemment, j'ai décidé de me lancer le défi de passer un mois sans boire d'alcool. Et ça me rappelle terriblement mes jeunes années où je voulais boire des trucs fancy, mais où je n'aimais pas et/ou n'avais pas le droit de boire de l'alcool. Je croyais que ce mois serait pénible, mais je me rends compte qu'au contraire, il y a plein d'avantages. Parce que ne pas boire d'alcool ne veut pas dire être condamné à boire de l'eau ou du crush au raisin! Voici plein de belles options délicieuses et sans alcool pour tes partys.

Les cocktails virgins

La majorité des cocktails qui se font dans les restaurants ont une version virgin. Tu peux donc commander des daiquiris, des bloody caesars ou des piña colada en toute légalité. Ils sont moins chers et souvent meilleurs que la version alcoolisée. Et pour les petites soirées à la maison, pourquoi ne pas faire une bonne sangria? Voici ma recette préférée.

  • Jus d’agrumes
  • 7up
  • Tranches de limes, d’orange et de citron
  • Quelques gouttes de jus de citron et de jus de lime
  • Grenadine
  • Cerise au marasquin

Je pourrais te donner des mesures, mais la quantité de chaque ingrédient est au goût. L’important n’est pas vraiment la recette, mais plutôt que le résultat te plaise. Tu peux autant faire un verre qu’un énorme pichet (parce que tout le monde va en vouloir, de toute façon).

Les thés glacés

Attention, ici je ne parle pas d’un thé glacé acheté dans les commerces et bourré de sucre! Non, non! Je te parle d’un vrai thé glacé maison, savoureux, frais et bon pour la santé. Le thé est reconnu pour ses grands bienfaits pour la santé. Sa teneur en caféine (variable selon le type de thé) peut même en faire une belle alternative aux boissons énergisantes et au café. Alors, infuse ton thé préféré (les thés fruités et les tisanes sont incroyables), verse-le sur de la glace, agrémente-le et savoure. Ma recette chérie :

  • Thé Earl Grey
  • Feuille de menthe
  • Tranche de pêches
  • Sirop d’érable

Pour une soirée plus festive, mise sur les moûts de pommes! En fait, il y en a aussi aux poires et aux raisins, si tu aimes la variété. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit d’un jus de pomme (ou de fruits) pétillant et sans alcool. Il s’en vend dans toutes les épiceries, et ce, à petit prix.

Ajoutes-y de la grenadine et des fruits rouges pour transformer ton verre en un beau kir royal virgin. Je te le promets, c’est fabuleux !

Parce que boire quelque chose d’élaborer et de festif ne veut pas toujours dire alcoolisé.

Fais preuve d’originalité.

Santé !

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