Les meilleures recettes de smoothie pour bien commencer la journée
On dit souvent que le déjeuner est le repas le plus important de la journée. Voilà une raison de plus pour choisir un repas sain, énergisant et savoureux! Certes, il y a les classiques toasts au beurre de peanut, les fameuses céréales généralement beaucoup trop sucrées ou encore le bol de gruau, mais pourquoi ne pas faire changement avec quelque chose de plus frais et coloré comme un smoothie? En plus d’être bons, ils sont nourrissants et, même, ultras Instagramable! Alors, pour le plus grand plaisir de tes yeux et de tes papilles, voici quelques-unes de nos recettes de smoothie préférées!
Smoothie au café: rien de tel pour démarrer sa journée
Et si tu prenais ton café du matin en smoothie? Tu profiteras de tous les bienfaits d’un bon café tout en appréciant la fraîcheur d’une boisson nourrissante. Pour préparer cette recette de smoothie, tu auras besoin de:
- 275 ml de café infusé froid;
- 225 ml de yogourt nature faible en matière grasse;
- 1/4 de cuillère à thé de cannelle;
- 1 banane congelée;
- 1/2 cuillère à soupe de poudre de cacao sans sucre;
- 1 tasse de fraises ou de petits fruits.
Laisse-toi séduire par cette boisson qui propose beaucoup de bienfaits. Effectivement, toutes les propriétés de chaque ingrédient te permettront d’avoir une belle peau. La caféine est reconnue pour limiter les effets néfastes des rayons UV sur les cellules et les antioxydants du cacao t’assurent une protection solaire!
Smoothie aux fruits et légumes: parce qu’il faut en manger 5 par jour
«Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour». Cette publicité, tu l’entends à tout moment, mais tu as du mal à t’y mettre. Nous avons la solution parfaite: une recette de smoothie aux fruits et légumes! Pour réaliser cette explosion de saveurs et de fraîcheurs, voici ce dont tu auras besoin:
- 2 tasses de feuilles d’épinard;
- 2 kiwis hachés;
- 1 1/2 cuillère à thé de miel;
- 1/2 tasse de pommes hachées grossièrement;
- 1 cuillère à thé d’huile de lin;
- 1/4 de tasse de poudre protéinée;
- 1 tasse de yogourt nature;
- 1 tasse de glace.
De plus, cette boisson vous aidera à garder la ligne! Donc, si vous avez quelques kilos en trop, inutile de vous acharner avec les régimes draconiens comme le keto et faites-vous plaisir avec ce smoothie.
Smoothie pomme et muesli: du brûle-gras en boisson
On oublie les plats fades et sans goût qu’on s’obstine à avaler parce qu’on veut éliminer quelques kilos. Essaye cette recette de smoothie à la pomme et au muesli. Tu auras besoin de:
- 1/2 pomme;
- 1/2 pêche;
- 1/2 tasse de glace;
- 150 ml de yogourt nature faible en gras;
- 150 ml de lait écrémé;
- 1/4 de tasse de muesli prêt-à-manger.
Le mélange de tous ces ingrédients t’aidera à métaboliser le gras en te basant également sur leur indice glycémique respectif. Les fruits choisis pour composer cette recette ont un IG inférieur à 55, idéal pour les personnes qui souhaitent perdre du poids ou garder la ligne.
Smoothie gingembre-pêche: pour avoir la pêche dès le matin
Réunis dans cette recette de smoothie, ces ingrédients sont parfaits pour commencer une journée! Des propriétés anti-inflammatoires, des antioxydants et d’autres bienfaits concentrés dans une boisson, quoi demander de mieux? Le smoothie gingembre-pêche ne contient pas que ces deux ingrédients, évidemment. Voici la liste:
- 2 tasses de pêches surgelées non sucrées;
- 1 tasse de yogourt nature;
- 125 ml de nectar d’abricot;
- 60 ml de soda au gingembre biologique;
- 2 cuillères à soupe de miel;
- 1 cuillère à thé de gingembre frais.
Alors, pourquoi ne pas essayer cette recette pour avoir l’énergie nécessaire pour affronter ta journée?
Smoothie aux fraises et épinards: de la couleur pour la journée
Tu n’es absolument pas un fan d’épinard? Tinquiète, cette recette smoothie te surprendra et tu vas même l’adorer. Tu auras à ajouter d’autres ingrédients et l’épinard passera inaperçu tout en agissant discrètement sur ta santé. Pour concocter cette délicieuse boisson, tu auras besoin de:
- 125 ml de yogourt à la vanille faible en gras;
- 1 banane coupée;
- 1 tasse de fraises tranchées;
- 500 ml d’eau;
- 2 tasses d’épinards hachés;
- 1 cuillère à thé de sirop d’érable ou de miel.
Tu verras, c’est un délice!
Alors, si tu veux prendre un bon déjeuner santé, coloré et nourrissant qui goûte différent tous les matins, le smoothie est la meilleure solution possible!
Crédit photo couverture: Anastasia Turshina | Bigstock
